-
炝生菜的正确方法，口感清新爽口还解腻，太好吃了。
天气越来越炎热，连吃饭都变得没有胃口，一些稍微油腻一点的菜就完全吃不下去，只想吃一些比较清爽的蔬菜来解解腻，生菜就就是个很好的选择，它是可以直接用来生吃的，而且奇怪的是，用来炒或者烫味道都不如意，只有用来炝拌才好吃。炝拌生菜口感清新爽口，非常适合现在这种天气吃，酸酸的口感很开胃，而且做起来也非常简单
2025-02-18 01:13:14
-
豆制品的做法大全（豆制品8种家常做法，步骤详细）
一、豆腐01【凉拌醋汁豆腐】做法：1、把买回来的豆腐切成均匀的小方块儿。豆腐的选择：豆腐可以选择自己平时比较爱吃的种类，嫩豆腐口感会比较细腻，吃起来滑溜溜的，老豆腐会比较瓷实一些，口感稍硬一些，各有有点儿。我比较喜欢老豆腐，不容易碎，吃起来会更香。2、小葱切末、大蒜拍碎切末备用；取一小碗，放入蒜末和
2025-02-17 06:19:31
-
家常宫保鸡丁做法大全（宫保鸡丁三种做法让你爱上这道菜）
川菜有很多的代表名菜，而宫保鸡丁就是其中的一种，那么大家知道宫保鸡丁是怎么来的呢？知道如何制作宫保鸡丁呢？下面一起了解下吧！宫保鸡丁的来历宫保鸡丁作为一道北京的宫廷菜远近闻名，被川菜，鲁菜，贵州菜都有收入。宫保鸡丁的主要是以鸡肉为主，辅以花生，黄瓜，辣椒等等制作而成。关于宫保鸡丁也是有典故的。相传在
2025-02-17 05:13:20
-
怎样腌大蒜头好吃不变颜色（为什么你腌的大蒜不够碧绿?）
【第一】大蒜要挑紫皮蒜。制作绿糖蒜子不是所有的大蒜都可以。我们需要紫皮大蒜，而且要精心挑过，要求颗粒大小差不多，这样子他成熟的速度都差不多。挑选完之后，先把这一个大蒜的外皮全部给他剥干净，只留下大蒜子。再用水给他清洗一遍。然后再给他沥干备用，这个时候我们就可以开始做绿糖蒜子了。【第二】腌制大蒜子一定
2025-02-17 03:47:44
-
红烧豆腐的做法（红烧豆腐家常做法，百吃不厌）
红烧豆腐，嫩滑入味，几分钟完成，大人小孩都爱吃~收藏本菜谱红烧豆腐图文 |咖啡私房菜南豆腐2块猪肉肉糜50克洋葱半个小葱2根小米辣3根蒜3瓣淀粉3克白砂糖少许豆瓣酱2汤匙味极鲜2汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙白胡椒粉少许白醋少许盐少许油适量1. 食材集合。2. 准备料头：小米辣切圈，小葱切葱花，洋葱切粒，
2025-02-17 02:03:03
-
羊心怎么做好吃又嫩（美味做法推荐麻辣羊心）
春回大地，万物复苏，呼吸着春天的气息感受着春天的温度品尝着春天才有的味道”，春天的食材往往也是一年中最为鲜嫩的。虽说现在无论哪个季节都能吃上新鲜的蔬菜，但是大棚生长环境下的蔬菜根本不能和经过春风、春雨滋润的蔬菜相比较！而且有些菜是春天独有的品种，错过了，又要等上一年！麻辣羊心材料：新鲜羊心、蒜、葱、
2025-02-17 01:34:34
-
油炸冰激凌做法（油炸冰淇淋的制作技术）
油炸冰淇淋的制作方法仅需四步：制作冰淇淋→冰淇淋表面处理→高 温油炸→装盘一、材料：面包和鸡蛋做法：1.首先把鸡蛋打碎，然后搅拌均匀找个切好的圆面包（或者自己来切.然后用勺子在面包里面 挖一个小坑），然后放入冰淇淋（根椐个人爱好吃多少放多少）， 合上面包面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿开中火,把面
2025-02-16 07:02:52
-
猪血汤的正宗家常做法（家常猪血汤不仅口感爽滑细腻还超级补血）
难度：初级 烹饪时间➕食材准备时间：半个小时口感：爽滑细腻 清爽不油腻 适用人群：一般人群食材：豆腐：150g 猪血：250克 韭菜：1把 葱末：适量 盐：1匙做法：1:所有的食材准备好，买回了的猪血和豆腐分别切成小块后把切好的猪血放入碗中倒入适量的清水浸泡1～2小时后，中间换3～4次水备用。浸泡猪
2025-02-16 05:28:57
-
花式棉花糖制作方法和技巧（配方揭秘！一点糖就能做一堆）
我终于知道棉花糖要怎么做啦。秘诀就是白砂糖加吉利丁加鸡蛋白，方法挺简单的。先把这些材料分装好，待会做起来才不会手忙脚乱。糖粉65克，清水125毫升，玉米糖浆120毫升，清水80毫升，白砂糖200克，玉米淀粉35克，琼脂粉或者吉利丁20克，鸡蛋清120克，盐2克先把琼脂粉倒入装有125毫升清水的水杯中
2025-02-16 03:37:57
-
锅巴怎么做最好吃（教你自制锅巴，咸香嘎嘣脆）
锅巴也是我小时候很怀念的零食，酥酥脆脆的，五毛钱一包，特别好吃。在超市里都有零售，但是外面买的总不放心油是否健康，那么如何在家做出好吃的锅巴呢？今天我就教大家自己动手做剩饭锅巴，健康又美味，一起来看看吧。食材：剩米饭、鸡蛋1个、面粉100克、食用油适量、盐少量制作步骤：第一步：将米饭装入一个大碗中，
2025-02-16 03:10:58
