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饭店的凉拌蕨根粉做法是什么（教你一个饭店的做法，酸辣开胃超筋道）
3、下面开始介绍所需要的食材：蕨根粉、青红椒、蒜子4、锅中放入凉水把蕨根粉放入锅中，大火烧开小火慢煮15分钟即可。青红椒去籽去蒂切圈，蒜子拍扁切末，香菜切末 5、蕨根粉捞出翻入凉水中冲一下拿出冷却再用刀切两下，放入盆中。加入生抽、香醋、香油、自制牛肉辣酱、芝麻、蒜末、青红椒圈、香菜。搅拌均匀即可放入
2025-02-02 02:55:47
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狮子头的做法最正宗的做法是什么
红烧狮子头的做法1步骤step荸荠去皮后剁碎2步骤step香菇冲洗干净后泡发，泡发好的香菇再清洗干净，然后切碎3步骤step梅肉切成石榴籽粒（我买肉时让商家用机器直接切成肉丝，回来少许剁几刀即可）4步骤step肉馅放盆里，然后再将葱末、姜末、花椒粉、胡椒粉放入，倒入酱油搅拌均匀5步骤step舀入1勺
2025-02-02 01:13:17
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爆炒腐竹家常做法是什么
原料：腐竹3根，油菜 若干，胡萝卜一小根，葱姜盐生抽等调料。做法：1 腐竹放水泡3小时以上，我泡的不够，所以稍微煮了一下。2 油菜洗净控干水。3 只用油菜茎，这个随便，我叶另有他用。油菜茎放开水淖一下，捞出待用。4 胡萝卜洗净切片。5 腐竹放开水煮一小会。这步建议不要，最好泡好，我一煮，炒的时候腐竹
2025-02-01 04:53:20
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灌汤包的皮怎么做不容易破（做好灌汤包有诀窍）
准备材料：猪皮400克，面粉300克，肉馅400克，香葱4根，详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)【第一步】：首先我们准备新鲜的猪皮400克，用刀刮洗干净，去除猪皮的皮腥味，然后切成长条，冷水下锅倒入没过猪皮的清水，放一勺料酒去腥增鲜，大火烧开之后用勺子撇去
2025-02-01 03:31:47
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蒸鱼豉油如何做清蒸鱼（教你做一道简单又美味的清蒸鱼）
·首先将鱼处理干净，用厨房纸擦干并在鱼身上划几刀以便入味。·然后在鱼肚内和鱼身上塞上姜和葱，并倒上少许料酒，也可以把鱼立起来以便使蒸汽能够循环顺畅。·接下来大火烧开后入蒸锅蒸7-12分钟(根据鱼大小)，关火再虚蒸5分钟。·整好的鱼去除葱姜把盘内的汤汁倒掉，重新撒上葱姜丝，然后浇上一勺热油(或用一点点
2025-02-01 02:09:26
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猪肠衣怎么用（猪肠衣灌肠）
猪肠衣灌肠是一种传统的食品加工方法，它可以制作出各种美味的香肠、腊肠等食品。下面是猪肠衣灌肠的方法：·材料：猪肠衣、猪肉馅、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、姜粉、蒜粉、淀粉。·水步骤：→1.将猪肠衣洗净，用盐和料酒腌制15分钟左右，然后用清水冲洗干净，沥干水分。→2.将猪肉馅放入碗中，加入盐、糖、
2025-02-01 00:58:35
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简易发糕制作教程（掌握这三个关键保证一次成功）
怎么做出松软又好吃的发糕呢？看似很简单的发糕做起来也不容易，有几点没有做好的话，整个发糕就会以失败告终。今天狗头分享几点比较关键的技巧给大家，掌握好后成功率直线上升。好的红糖发糕，口感松软，甜而不腻，内部组织气孔均匀。下面是分享详细的配方跟做法，感兴趣的 一定要试试哦红糖发糕【所需材料】220ml温
2025-02-01 00:21:25
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芹菜炒腊肠的家常做法（芹菜炒腊肠荤素搭配年夜饭的味美佳肴）
年夜饭里满桌佳肴，腊味小炒全家爱，下酒下饭一碟上桌又光盘。腊肠年年都有，今年多备了两种腊肠，除了苏式自制风干肠，还有广式腊肠、湘味腊肠。首次尝到湘味腊肠，简单一炒上桌，荤素搭配年夜饭的味美佳肴。在苏北地区，家家户户都会备有腊肠，有自制的，也有采购的，一般是五香风味；另外采购的广式腊肠，口感偏甜，拌有
2025-01-31 06:20:26
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蒜蓉烤茄子做法（教你制作美味的蒜蓉烤茄子 ！）
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。经过烹饪后的茄子不仅美味可口，而且茄子还具有丰富的营养价值,下面一起来制作它吧。一、蒜蓉烤茄子主料：茄子两只 大蒜一头辅料;生抽两大勺 香醋两大勺 鸡精小半勺 小米椒六只 孜然粉适量 盐、糖少许 油辣子两勺 香菜50克食用油30ml制作工艺
2025-01-31 05:10:22
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老豆腐做法家常（豆腐最好吃的家常做法 ）
豆腐在我们生活中是经常能够吃到的一种美食，不但味道非常的不错还非常有营养价值，一般情况下一个人一天的钙需求量两小块豆腐即可满足，因此有了“植物肉”的美称，经常食用豆腐还能预防营养缺乏的现象，小孩多吃个子长得高高的哦！我家就经常吃，大家都说我家孙子长高了不少。今天来分享一道好吃又营养的鸡啄豆腐，做法简
2025-01-31 04:11:54
