古老的中国有三大“宝贝”，那就是瓷器、茶叶、丝绸，其历史意义、价值不言而喻，要说瓷器，当然是首推江西景德镇瓷器，毕竟这里是闻名天下的“瓷都”，尤其是白瓷，素有“白如玉、明如镜，薄如纸、声如磐”之美称，在江西的风物特产之中，毫无疑问，景德镇瓷器名气最大、影响最大，堪称江西的一张名片，也是中国的一张名片。
江西旅游胜地众多，其中庐山久负盛名，匡庐奇秀，令人向往，好山好水，云蒸霞蔚，自然是出产好茶的地方，庐山云雾茶是绿茶的一种，香气持久，醇厚甘甜，汤色清亮，而且历史悠久，此茶最早为一种野生茶，后经东林寺名僧慧远，将野生茶改造为家生茶，宋代时列为“贡茶”，名列江西八大名茶之冠，中国十大名茶之一。
说到毛笔，这是古人的书写工具，现代人对它既熟悉又陌生，熟悉是因为，大家都知道毛笔是干什么用的，还有一些书法爱好者，深谙其中之道，陌生是因为，很多人并不清楚毛笔的历史文化、制作工艺、著名产地等等，这里要说的李渡毛笔，就是江西著名的特产之一。（特产不一定是吃的）
李渡毛笔拥有1700多年的历史，而且制作方法独特，工艺精湛，自古以来深受文人墨客的青睐，其由来传说是秦代蒙恬发明“柳条笔”不久后，由咸阳人郭解和朱兴经中原流入江西临川李渡一带，开始了传授制笔技艺。著名的书法家王羲之，在担任临川内史时，就对李渡毛笔爱不释手，据说他的书法珍品，有不少就是用李渡毛笔书写的，因为王羲之的缘故，故而李渡毛笔的名声大噪。
江西名酒之中，四特酒颇负盛名，据说其身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，而四特所在的宜昌市樟树市，也是中国酒文化的发祥地之一，据清江县《县志》记载，四特酒已有一千七百余年的酿造历史。早在明．清时代，四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。
通心白莲即广昌通心白莲，广昌是抚州市下辖县，素有“中国白莲之乡”之称，这里的白莲颗粒大而圆润，久煮不散，营养丰富，甘醇可口，堪称是莲中珍品，当地还有莲神七太子传说，建有莲神太子庙，每年农历六月二十四日称为“荷花生日”，又叫“莲花生日”，亦叫“莲花节”，堪称是一大风俗特色。
对人而言，衣食住行是多么的重要，这个就不用多说了。
夏布是一种历史悠久的汉族传统手工艺品，可能很多人没听说过，但这种布还有一个名，即麻布，这就比较熟悉了吧。
之所以叫夏布，是因麻布常用于夏季衣着，凉爽适人，所以俗称夏布，自夏商周以来就用于制作丧服、深衣、朝服、冠冕、巾帽等等，2008年时，夏布制作技艺被列为国家级非物质文化遗产名录，另外日本越后上布·小千谷缩、韩国韩山苎麻纺织工艺分别于2009年、2011年被列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》，所以加强对夏布的保护、传承、宣传等工作十分重要，毕竟这是华夏几千来最重要的民族传统手工艺之一，背后承载了厚重的历史文化价值。
南丰蜜桔是江西抚州著名的特产之一，又称南丰蜜橘，据说自唐代开始就为皇室贡品，以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。
很多人知道“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，说的是杨贵妃吃荔枝的事，其实在唐朝开元以前，此物就成为皇室贡品，据专家考证，当年从江西进贡给唐玄宗和杨贵妃享用的乳桔即南丰蜜桔。
江南鱼米之乡，自然少不了好米，万年贡米久负盛名，产自江西上饶万年县，自南北朝时期就专供皇室。到了明正德七年，明武宗下令新建万年县，县令将县里特有的大米进贡，皇帝御膳后传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。至清时，各州县纳粮送京，必待万年贡米运到，方可封仓。
万年贡米原名“坞源早”， 2010年万年稻作文化系统入选联合国全球重要农业文化遗产名录，成为了第二批被列入其中的农业文化遗产，故而，这里是当之无愧的“世界稻作文化发源地”。
江西赣南脐橙闻名天下，可以说家喻户晓，是江西著名的物产，素有“中华名果”的称号，其果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，而且赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三和全国最大的脐橙主产区，早在清朝年间，赣南脐橙就是进贡给朝廷的水果之一，深得雍正帝喜食，因为脐橙出名，所以赣南成为著名的“脐橙之乡”之一。
江西南安板鸭是中国四大板鸭之一，另外三个是福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭，说起南安板鸭，早在清朝时，当地就开始生产，素有“腊中之王”美誉，是名副其实的“中华老字号”。