奏百科 手机版
当前位置: 首页 > 常识 >

营养要均衡,膳食需合理

100次浏览     发布时间:2024-12-22 09:51:33    


合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。通过合理膳食,能让我们吃的更健康!

合理的主食


粗细粮搭配,谷薯类合作。燕麦、玉米、小米、荞麦等全谷类能提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维;薯类食物可替代一部分主食,不仅让主食多样化还节约粮食。

红豆、绿豆、芸豆等杂豆类食物提供蛋白质、膳食纤维及丰富的钙,而且杂豆和谷类搭配能达到氨基酸的互补,提高蛋白质的利用率,增加营养价值。推荐每天摄入谷薯类食物250—400克,其中全谷类和杂豆类食物50—150克,薯类50—100克。


合理的蛋白质摄入


鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等,是平衡膳食的重要组成部分,也是人体免疫因子、免疫蛋白的重要组成部分,疫情防控期间,尤其要保证优质蛋白质的摄入。推荐每日摄入水产品40—75克,禽畜肉40—75克,蛋类40—50克。

牛奶和豆制品不仅含有丰富的蛋白质,还是食物中钙的主要来源,大豆异黄酮还有调节血脂的作用,每天300克奶,30—50克大豆及豆制品的摄入也是必要的。(加工过的豆制品,比如豆腐,已经去除了大部分杂质,吸收率利用率能达90%多,轻度肾病患者也可以适当食用)


合理的新鲜果蔬


深绿色、红黄色、紫色等深色的蔬菜比浅色蔬菜含有更多的β—胡萝卜素、维生素C、多酚类物质等,应该优先选择。

建议每天300—500克的蔬菜,200—350克水果,最好是时令新鲜果蔬,果干、腌制的蔬菜不推荐。


合理的饮水


少量、多次喝水,每日饮水量不少于1500毫升,最好是白开水,或者淡茶水,果汁(即使是鲜榨果汁)也属于含糖分的饮料,不推荐用果汁代替水,含糖饮料就更不建议了,也不建议边吃饭边喝水,容易冲淡胃液,影响消化。


合理的膳食分配


1、食物种类的合理分配:争取做到每日食物种类不少于12种,每周不少于25种;

2、三餐规律,定时定量,可以有加餐,加餐需从每日的总量中扣除;

3、每餐的食物种类都尽量丰富,不要一顿凑合,一顿大餐。


合理用油用盐,控糖限酒


饮食清淡少油、盐,每日烹调用油小于25—30克/人,食盐<6克/人,可以用标准的控盐勺和有刻度的油壶来控制量,做菜尽量少用白糖调味,出外就餐也尽量少吃糖醋、拔丝等额外添加糖的菜品。

过量饮酒有害健康,这个地球人都知道的事就无需多说了,能少则少,能戒则戒。


合理的进餐习惯


1、每餐7、8分饱,不要暴饮暴食;

2、进食速度不要太快,细嚼慢咽好消化;

3、睡前不加餐,不仅增加胃肠负担,还容易发胖。

相关文章
  • 版权是什么意思要收费吗(版权基础知识-什么是版权?)

      版权是指法律上对作品原创作者或其合法继承人所授予的一种专有权利,用来保护其作品免受未经许可的复制、分发、展示、公演或衍生作品的制作等侵权行为。版权主要适用于文学、音乐、艺术、戏剧、影视作品、软件等各种创意作品。  版权的基本内容包括:  1. 复制权:即作品的复制、翻录、印刷等行为,只有版权所有 2025-06-07 00:42:43
  • 按揭买车要注意什么事项和费用(贷款买车陷阱多 五大注意事项防止被蒙骗)

    贷款买车五大注意事项:1.警惕二次抵押。这样的问题虽然较少,但车主还是应警惕自己的汽车被经销商办理二次抵押,造成骗贷行为。2.别被低月供蒙蔽。汽车金融机构对外宣传时,往往不直接说明利率是多少,而是说月供、日供,如“只需一天还贷18元”,以此打动购车者。可当算清楚贷款利率时,往往是吓人的数字,很多会超 2025-06-07 00:29:33
  • 信用卡还款日是什么意思呢(信用卡还款不可不知的那些事儿)

    信用卡是我们的第二张身份证,若不及时还款产生逾期将会在个人征信上产生污点,影响你5年内的银行贷款。今天,卡牛就和大家扒一扒信用卡还款的那些事儿。一、关于账单日和还款日所谓账单日就是你的信用卡出账单的日子。而还款日一般都是账单日往后推20天。银行一般会有一个还款日的宽限期,为还款日后的2-3个自然日, 2025-06-06 15:36:07
  • 什么是p2p通俗解释(P2P理财产品 如何选?)

    P2P理财是什么?P2P理财相比其他理财产品又有什么优势?很多人刚刚接触P2P理财时都会有这样的困惑。P2P,指个人与个人之间的借贷,而P2P理财是指以公司为中介机构,把这借贷双方对接起来实现各自的借贷需求。以新联在线为例,假如有100人提出借款申请,首先由专业借贷机构审核筛选后向新联在线推荐其中3 2025-06-06 14:30:32
  • 白色的石头是什么石头(认识一种石头:白垩)

    白垩属于石灰岩的一种,呈白色至淡灰色,质地柔软,易碎,颗粒细小,由微海洋生物的方解石壳组成。微小的化石只在显微镜下才可见,但有时也含有大块化石。它常含少量的其他矿物,如海绿石、磷灰石和黏土矿物,也含少量硅石,如海绵骨针、硅藻类、散射虫骨骼以及燧石结核。大量白垩沉积岩形成于白垩纪时期(1.42亿至65 2025-05-09 14:05:46