奏百科 手机版
当前位置: 首页 > 常识 >
  • 冬瓜家常炒菜做法大全,烹饪简单,营养美味

    【准备原料】:冬瓜300克,葱花少许。【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,白糖,生抽,淀粉即可。【食材处理】:首先我们把冬瓜去皮去籽,按照自己的喜好切成块状备用。第一步:锅中加入适量的油,五成油温到入冬瓜翻炒两分钟。第二步:随后往锅中加入80ml的清水,适量的蚝油,生抽上色,适当翻炒30秒后,盖上盖转小火 2025-02-10 15:30:02
  • 西兰花炒虾球家常做法(这样炒出来颜色青绿又美味)

    西兰花炒虾球海产品里最爱就是虾,所以家里冰箱常备存货也是虾。虾不仅营养非常丰富,制作起来也非常简单,不想跟其它食材搭配的时候,自己随便炒炒就是一盘美味;想跟其它食材搭配的时候也非常百搭,跟很多食材都能组cp。西兰花炒虾球非常喜欢吃虾,但是有一个烦恼,就是讨厌剥虾!去年热播综艺节目《幸福三重奏》里大S 2025-02-10 14:43:04
  • 肘子做法是什么(三道肘子做法)

    一、蜜汁肘子:配料:葱、姜、蒜、胡椒、香叶、五加皮、白芷、干姜、白豆蔻、砂仁、陈皮、小沙姜、甘草、草果、八角、红烧酱油、老抽、生抽、十三香、冰糖、醋、啤酒等。步骤:1. 将红烧酱油、老抽、生抽、十三香、冰糖、醋、啤酒混合,搅拌均匀,烧开备用。2. 肘子烙皮后,加入葱、姜、料酒,烧开去沫,再煮15分钟 2025-02-10 12:48:50
  • 酸梅酱的制作方法是什么(酸梅酱历史来源与制作方法)

    在清仁宗嘉庆年间便出现“酸梅酱”这一词,在清朝末年至民国时期,中国南方开始有梅子种植,并且随着西方饮食文化的传入,酸梅酱开始逐渐被制作和使用。酸梅酱主要成分由青梅,配料食盐、白糖、醋和水所腌、煮制而成,其用途主要作为佐料,可以用作煲猪手、烧排骨、烤鸡翅等的配料,也可以直接冲温水喝,达到润喉和缓解咽喉 2025-02-10 11:17:09
  • 炒鸡心的做法是什么(炒鸡心鲜嫩没有腥味,大厨告诉你方法!)

    鸡心能够益气养血。鸡心有滋补心脏、镇静神经的作用。最重要的是孩子比较喜欢吃孜然鸡心。其实孜然本身也有着防腐和杀菌的作用。用它来做鸡心可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲。孜然鸡心:食材准备:鸡心800克,盐适量,孜然适量,辣椒面适量,鸡精,蚝油,胡椒粉,白糖,葱,姜,蒜,柠檬汁。制作方法: 2025-02-10 10:02:28
  • 帝王蟹的做法清蒸教程(清蒸蒜蓉帝王蟹腿)

    怎么吃帝王蟹腿好吃呢,分享下清蒸蒜蓉蟹腿:把长长的蟹腿的中段剪下来,铺上蒜蓉辣酱清蒸,很鲜美很好吃噢!配料:帝王蟹蟹腿4只,粉丝2小卷,色拉油少许,大蒜1个,生抽2勺,香葱少许。1、买回来的帝王蟹是熟冻的,解冻后取下长长的大蟹腿,把蟹腿剪下。2、用剪刀把一半的蟹腿壳剪掉,露出蟹腿肉来。3、把大蒜切成 2025-02-09 03:00:54
  • 糖酱黄瓜制作方法(家常酱黄瓜的做法介绍)

    需要的食材小黄瓜5根,蒜3瓣,糖1勺,八角2个,菜油1勺,香叶4片,老抽2碗。做法步骤1、小黄瓜洗净晾干,对半切开后再对半切,削去瓜馕,蒜拍碎。2、将小黄瓜放在容器中,加入1勺盐拌匀。3、放在冰箱中腌制1夜后,滤起黄瓜水,将黄瓜铺在洗菜盆底。4、腌黄瓜的盒子装满水,压在黄瓜上,放在通风处吹晾。5、洗 2025-02-09 01:32:25
  • 薏米红豆粥的做法步骤(怎么煮薏米红豆粥?)

    吃,相当于我们在生活中对某种事情的热情,品尝各种口味就等同于去做,去尝试,去挑战,而发现体重增长再去减重,则是对过往做的事情的一种修正,一种改进。生活就是在今天吃肉,明天跑步中继续向前。这两天粽子吃多了,不消化,肚子总也不觉得饿。再加上梅雨季节,潮湿郁闷,身体乏力,总也不想动。看看体重称上的数字,想 2025-02-08 06:37:12
  • 网红雪花酥的做法(原来自己做是这么简单,以后还用在外面买吗?)

    不知道什么时候开始,牛轧糖在厨娘届兴起,后来被某些美食达人改良出一个更诱人的名字:雪花酥。其实材料都非常的简单,今天我就用家里储存的材料拔草这个网红甜点吧。【网红雪花酥】网红雪花酥材料:棉花糖 200g牛油 50g奶粉 40g腰果干 50g葡萄干 50g饼干 200g做法步骤:1、准备好食材,我用的 2025-02-08 06:11:22
  • 五仁馅料配方制作(五仁月饼馅料的制作)

    五仁月饼馅料的制作 糯米粉 110克 低筋面粉 100克 麦芽糖 30克 草莓酱 50克 蜂蜜 50克 细砂糖 20克 凉白开水 100克 高度白酒 15克 玉米油 100克 花生米 100克 核桃仁 90克 杏仁 50克 黑芝麻 30克 白芝麻 30克开 南瓜籽 60克 葡萄干 50克 芒果干 5 2025-02-08 05:16:59