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醍醐是什么意思(成语“醍醐灌顶”中的“醍醐”指什么?)

100次浏览     发布时间:2024-12-03 10:06:34    

不知大家伙是不是经常会听到“醍醐灌顶”这个成语,比如:

赵局长的这一番话,可真是让我醍醐灌顶;不要看小张这个人平时没个正型,可今儿这事做的倒是令我有种醍醐灌顶的感觉;江云的话发聋振聩,令不少江家子弟全身剧震,一时间竟都被这位从不怎么露面的隐藏高人深深感染,一个个如梦初醒,直如醍醐灌顶......

总之呢,这醍醐灌顶,就是比喻灌输智慧,使人彻底觉悟,或者比喻听了高明的意见,使人受到了很大的启发,最终彻底醒悟的意思。

那么,话又说回来了,不知道朋友们有没有想过,这“醍醐灌顶”中的“醍醐”到底是个啥东西?

有人可能会说,这还不简单,既然是能够灌顶的,肯定是跟盛水的器具有关,那么这醍醐必然就是古时候某种陶罐之类的盛水器具......

其实一直以来我也是这么认为的:就像之前比较火的冰桶传递游戏,游戏者将满满一桶子冰水,举过头顶,然后哗一下子,自头顶猛然灌下,之后头脑子便一下清醒了......这不就是醍醐灌顶吗?

然,真正的醍醐却并非我们所认为的那样......

老规矩,听咱掰扯掰扯,您就明白了——

“醍醐灌顶”中“醍醐”的到底是个什么“东西”?

实际上“醍醐灌顶”中“醍醐”并不是印象中我们所认为的,一种盛水或者某种液体的器具,而是特指一种乳制品......是不是很蒙圈?

别急,接着往下看:

说在《齐民要术》中,有这么一段记载:

牛羊乳捋讫,于铛釜中缓火煎之,常以木杓扬乳,勿令溢出,四五沸便止。泻著盆中,勿使扬之,掠取乳皮,生娟袋子......

大致意思即:取适量牛羊乳放入铛釜中(可以理解成我们现在的砂锅)以文火(火不要大)加热,用木勺不断搅拌牛羊乳,慢慢将釜内牛羊奶加热至微沸,注意在这一过程中,千万不要将牛羊乳溅射出来,免得浪费食材。

而后熄火,使之逐渐冷却下来,再将釜内的牛羊乳缓缓倒入盆中静置一段时间后,你就会神奇的发现,盆中牛羊乳的表面上,会出现薄薄的一层奶皮,这层奶皮便就是我们所熟悉的酥,又称生酥(对,你没有看错,这个酥,就是酥油茶的酥,藏民必备饮品之一),而奶皮下面的牛奶再经过发酵之后就是我们所熟知的奶酪(现在终于知道我们平时吃的奶酪是怎么来的了吧).....

而这种铛釜制作酥与酪的方法就是世上最古老的酥酪制成法。

说到这,或许有些朋友们便不耐烦了:你说了这么多,跟醍醐有啥关系?

别急,这就为你上正菜——

其实“醍醐”一词,最早是出自《大般涅槃经》:

从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。

意思即:从牛奶制作出生酥后,再将其放入水中进行加热,其中的蛋白质就会发黄变质,而这就是熟酥;而若再将熟酥捞出来经过挤压,过滤等等一系列复杂的程序后,其中那些还没来得及变干的部分就是醍醐......

如此不难看出,醍醐其实就是一种乳制品......在深入一点:乳制品中的精华部分。

因此,《唐本草》中就有这么一段记载:

好酥一石,有三,四升醍醐。

要取优等酥十斗(十升为一斗,十斗为一石),最后才能得到三,四升醍醐。

这也就是醍醐之所以珍贵的原因:产量少(100升好酥,才能出3,4升醍醐,仅仅3-4%的收率),物以稀为贵。


醍醐这一“特性”,倘若引申到人身上,不就是那些出类拔萃的精英人物吗......

听教员一席话,小战士宛若醍醐灌顶,算是上下通透了......正因为教员乃是亿万万人群中的精英人士,故他的一番言传身教,才如醍醐灌顶,瞬间便让小战士明白了过来......这里的教员便就是醍醐般的存在——

由此可见,醍醐并不是盛水或者某种液体的器具,而是精英精华的意思......

因为醍醐的提取工艺十分复杂,时间又很漫长,所以佛教就用这个过程来解释众生佛性的来源,即醍醐就是那个最高级,最上等的存在,简言之,醍醐=最高佛法......

醍醐者,精绝之所在,万里挑一......灌顶者,上下通彻,明了悟透......

......精绝不一定好,但能够让自己开悟,明智的则一定精绝,此乃醍醐灌顶也!

总结:

记得曾经有一个朋友请我吃饭,酒过三巡,菜过五味之后,有点醉意的他突然就问我:

“你知道这醍醐灌顶,是什么意思吗?”

我略一思忖后,便回答道:

“‘醍醐’指乳制品中的精华部分,引申到人身上,乃高人,精英人士的意思.....而醍醐灌顶就是灌输智慧,使人彻底觉悟,或者听了高明的意见,使人受到很大的启发,彻底醒悟的意思!”

然而,朋友闻言后,却直接摇摇头,而后指着桌上的一壶白酒(从酒瓶中倒在玻璃壶中的二锅头,也没啥意思,就是怕喝猛了,刹不住车),若有所思的对我说解释道:

“你听好了,下面的话,你可能这一辈子都别想再听到:所谓醍醐灌顶,就是我昨天在公司团建活动中,提着一壶酒把我们的顶头上司喝好了,灌舒服了.......结果,你猜怎样?今儿我便从一直没升上去的一个小职员,一跃变成了部门副经理......”

我有些哭笑不得:

“你这是醍醐灌顶吗?纯属酒桌文化吗!”

朋友面不改色:

“对,你说的一点没错,这才是醍醐灌顶最正确的解释:你看这‘醍醐’两个字里面不都有一个酒(酉,酒的意思)么,啥意思?不就是酒桌文化吗......在咱们国家,只有把这玩意整明白了,才算是真正的醍醐灌顶——”

我无语——

注:以上内容纯属虚构,如有雷同,纯属巧合!

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