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桥头排骨的做法教程(外酥里嫩的桥头排骨!)

100次浏览     发布时间:2024-12-04 10:35:30    

外酥里嫩的桥头排骨真的是做到我的心坎里去了,简直好吃到舔手指啊!我真的不允许这么好吃的东西还有人没吃过!

桥头排骨真的是喜欢吃排骨粉朋友不可错过的一道吃法,外酥里嫩,肉香四溢,咬一口真的是超级满足!

首先我们准备新鲜的排骨充分浸泡出血水后清洗干净,然后加入葱姜蒜沫和下图所示的调料腌制半个小时备用!

然后我们调一个脆皮糊,调成酸奶状的面糊,然后倒入腌好的排骨,让排骨的表面均匀的裹上黏面糊!

起锅烧油,六成油温下锅炸,炸至表面金黄,待油温升高后再次进行复炸,炸至表面金黄酥脆,大概炸半分钟就可以了!

最后撒上烧烤料开吃!

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